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Das letzte Wochenende Stand der Potsdamer Platz in Berlin ganz im Zeichen des Eises. Von Freitag bis Sonntag machte die Gelato World Tour mit ihren Zelten dort Station. Sechzehn hochmotivierte Eismacher traten mit ihren selbst kreierten ganz besonderes Eissorten gegeneinander an und die vier besten von ihnen wurden durch eine Fachjury und das Publikumsvoting gekürt und dürfen im Herbst in Rimini um den Titel des besten Gelatos kämpfen.
Drei Tage hatten Berliner und Berlinbesucher Zeit, sich durch die ganzen leckeren Sorten zu probieren und dann ihren Favoriten zu küren. Sonntagabend wurden dann die Gewinner bekannt gegeben.
Die Gewinner in Berlin waren:
Auf dem 1. Platz landete die Sorte „Königin des Sommers“ von Katarina Rankovic, Manuela Stabler und Linda Peterlunger aus Österreich. Ein sehr erfrischendes sommerliches Eis, das die Damen mit viel Liebe bis ins kleinste Detail der Zuckerkrönchen auf den Eisschalen zubereitet hatten.
Den 2. Platz sicherten sich Guido & Luca De Rocco aus Schwabach mit ihrer Sorte „Tardivo di Ciaculli-Mandarinen Sorbet mit karamellisierten Pistazien“, bei der sich der vollmundige Mandarinengeschmack in bester Gelatoperfektion mit den Pistazien zu einem erfrischendem Gesamtergebnis vereinigen.
Besonderen Jubel gab es bei der Verkündung des 3. Platzes, den Ezio Picci & Fabio Cividino vom Caffè e Gelato aus Berlin mit ihrer Sorte „Mandorla d’oro“ belegten. Dabei handelt es sich um ein Gelato, das so üppig wie das Dolce Vita mit Mandeleis, Dolce de Leche Creme, Erdnüssen und Baisertorte daher kommt.
Auf Grund des immensen Publikumsvotings wurde spontan vor Ort beschlossen, auch die viertplatzierten die Fahrt nach Rimini zu ermöglichen. Über diese spontane Nominierung konnten sich Manuel Rütter & Aurora Perenzin aus Stadtlohn mit ihrer Sorte „Kiepenkerl“ freuen, ein eiskalter Genuss aus Mandeleis mit Himbeercreme und jeder Menge Mandel- und Sonnenblumenkern-Crunch.
Darüber hinaus gab es noch weitere Auszeichnungen:
Preis der Fachjury
Rizzardini Luca mit XOCHIQUETZAL einer feinscharfen Kombination aus Ingwer, Maracuja und Kokos
Angelika Kaswalder mit Black Star, einer ganz besonderes Gelatosorte zu Ehren David Bowies
Beide wurden für die innovative und außergewöhnliche Verwendung von Zutaten prämiert.
Preis des Publikums
Manuel Rütter & Aurora Perenzin mit „Kiepenkerl“
Guiseppe Cimino mit Green Smoothie, einer frisch fruchtigen Kreation mit Babyspinat
Eiskonditoren Preis
Davide Arnoldo mit Limone Stravagante, einem herrlich säuerlichen Zitronensorbet mit einem Hauch Melisse für das besondere Etwas
Tonda Ifi Challenge (Goldener Spachtel)
Fabrizio Musco aus München
PreGel Stack it down
Aurora Perenzin aus Stadtlohn, die es schaffte, in 30 Sekunden 24 Eiskugeln zu stapeln.
Guerilla Eis Wettbewerb
Katarina Rankovic aus Wolfurt in Österreich
Es war eine sehr gelungene Veranstaltung, voller Menschen, für die Eis viel mehr als nur ein kaltes Genußmittel ist. Eigentlich gab es zu jeder Sorte eine ganz besondere Geschichte, die durch Liebe zum Gelato und jeder Menge Leidenschaft für das Eis gewürzt und vollendet wurde und die volle Bandbreite des handwerklich hergestellten italienischen Speiseeises gezeigt hat.
Spannend wird es nun wieder vom 8.-10.09.2017, wenn die Gewinner der German Stage in Rimini auf die Eismacher der anderen Kontinente treffen und 36 Finalisten um den Titel „World’s Best Gelato“ kämpfen werden.
Die Gelato World Tour begeisterte große und kleine Eisfreunde mit einer großen Eisvielfalt, leidenschaftlichen Eismachern und vielen ganz besonderes Eissorten – wir können schon jetzt sagen, dass wir uns auf das nächste mal freuen!
Wer jetzt noch mehr sehen möchte, viele Bilder und Videos der Veranstaltung findet man auf der Facebook Seite des Events.